Je n'ai pas de réponse chiffrée, mais j'ai un site :
http://gh.ffshrine.org/soundtracks.php
Bien que le site ne soit plus mis à jour pour les jeux plus récents, la période couverte va de la NES à la PS2.
Il suffit d'aller voir sur le site, on peut facilement trouver des musiques pour la moitié (voire plus) des jeux présents dans la base.
Sans compter que pour les jeux NES, MD ou Super, il est facile de retirer de la musique à partir des émulateurs.
Maintenant, un fichier musique au format MP3, ça pèse rapidement assez lourd (1 à 5 mega).
Edit : après avoir recensé les musiques de jeux que j'ai déjà téléchargées, j'ai rapidement établi que sur 3 consoles seulement (SNIN, N64, GC), je pouvais déjà fournir des MP3 pour 58 jeux... soit déjà plus de 5 % de la base de données. Et ça, sans compter les jeux NES, GB, Megadrive, PS, Wii, GBA, XBOX, PS2...